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第七中文>我在武侠文里当厨子by陆淇未删减版 > 110119(第7页)

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到底是肉香,刚下锅屋里便全是令人食指大动的香气,这还没完呢大葱姜片干辣椒再来些八角,炒个天翻地覆,倒入黄酒清酱黄豆酱白砂糖,一下子豆角排骨都上了色,加开水就开始炖!

等一会儿炖到时候,再放些土豆子,炖得软软的糯糯的,把排骨和豆角的香味都吃进去,拌上大米饭甭提多香了。

这边排骨豆角土豆子灶台炖上了,另外一边灶台的火也烧上了,土豆茄子大辣椒切成块,挨个过油煎得脆脆的,再蒜末炒香全部下锅,加入程六水秘制料汁大火收汁,那土豆茄子浸满了料汁再配上辣滋滋的辣椒,没一会儿就好了,这道地三鲜虽皆是素菜,可入口俱是鲜甜咸香,浓稠酱汁刹那间便侵袭了全部味蕾。

第114章

北戎长公主府把守甚是森严,今日更是,许是长公主食不下咽不思饮食,怕有些人浑水摸鱼来府中搅和,这才加强了把守,就连这早已不用多日了的后厨门口都站了两个侍卫。

而程·浑水摸鱼·六水却管不得那两个侍卫,她早已沉浸在自己是天下第一大厨的厨艺中无法自拔了,排骨炖豆角的热乎气咕嘟嘟就从大铁锅里钻了出来,满后厨都能闻得见,馋得门外那俩侍卫都相互对视了一眼,虽不到午时怎的就先饿了呢?

侍卫越闻,心思越跑偏,这么香的味一闻就是炖排骨,要是长公主还是吃不下,那是不是能赏给他们这些下面人啊,那可真是大饱口福了。

程六水不知屋外人的心思,她正在里脊肉做按摩,这里脊肉切成略微厚些的肉条,在蛋清黄酒盐巴里裹一裹,捶打按摩几下再来些地瓜粉掺水,肉糊糊就做好了,大油锅滋啦滋啦冒着小泡时正好下锅,炸得金黄酥脆后捞出,再炸一遍,外酥里嫩得很不放盐巴都好吃。

这样的炸肉配上椒盐辣椒,小孩子很是喜欢,可程六水却更想做个别的菜式,蒜末爆香辣椒胡萝卜翻炒均匀,调好的料汁一并倒进去,这料汁放了清酱白糖白醋地瓜粉,酸甜咸淡正好,最后倒入炸肉,那满满芡汁挂在里脊肉上,一道下饭好吃的溜肉段就做好了。

眼瞅着这溜肉段和地三鲜都做好了,那排骨豆角正炖着也快出锅了,程六水闲着也是闲着,在她那大菜筐里又翻了几下,取出了三个又大又红的西红柿,这柿子一看就是今夏的第一波,红得透亮想必很是多汁。

她接连打了五六个鸡蛋,筷子唰唰两下就在碗中打散,倒入锅中此时定是要小火的,不然那鸡蛋就得糊边了,眼见嫩黄成型了就赶紧捞出,葱蒜爆锅切成小块的西红柿下锅,翻炒一会儿盐巴白糖清酱尽放里,煮得咕嘟咕嘟都快成西红柿汤了,加入鸡蛋翻炒均匀,每一筷子鸡蛋都挂满了酸甜可口的汁水,就这一道菜程六水就不信长公主能扛得住,反正她是扛不住啊,这拌饭吃得多香啊。

另一边的尖椒干豆腐也快好了,干豆腐刚刚焯好水,锅里放八角花椒蒜片,再用五花肉炒出些油水,这时候干豆腐下锅,那勾好芡的清酱汁一并入锅,咕嘟嘟炖个半刻钟,干豆腐就入了味,最后加点滚刀块的青椒进去,醇厚豆香中又添了些开胃的清辣,当真是无人可挡。

这时那锅米饭也煮好了,米粒长色白一开锅竟压住了满屋的肉香菜香,果然是公主府啊这米怕不是只有北境的黑土地才能种出来。

“姑娘,要到午时了。”

屋外侍卫大哥闻着味馋得直流口水,恨不得赶紧送到长公主处,再原封不动的送回来。

“好了好了,劳烦侍卫大哥送一趟过去。”

程六水推开了后厨的门,咧着嘴将那五道顶顶下饭的菜端了出来。

这五道菜要是放到现代,那都是东北自助盒饭的扛把子,大街小巷哪家都是有的,这天底下雅致别出心裁的菜式那多了去了,可要论真真百吃不厌,吃了还想吃,那必得是这样的菜,老百姓都说好才是真的好。

北戎这地界程六水一进来便知,吃的穿的都与东北人民差不了多少,大口吃肉大口喝酒就连饭也得大碗吃,不然哪里能扛得住北方追着人脖领子嗷嗷灌的风呢,就算脸上吹成了两坨坨红,牙冻得直打颤,暖和和吃上这些个硬菜保准好,更何况是长公主这脾胃不和的小毛病了。

程六水话音刚落,屋外侍卫便不出声了,外门处竟鱼贯而入了几个内侍,先是用银针一一试了试,眼见未变黑才道,“厨子也随咱家走一趟吧。”

那门口一直守着的侍卫大气都不敢喘一声,瞧着程六水那懵懂无知的脸,就是想要出言提醒也不敢说啊,他见了这几位内侍便知今日这些饭菜回不来了,要是这饭菜有一星半点的差错,怕是这姑娘也要回不来了。

“是。”

程六水微微行了一礼,倒是什么也没看出来,乐呵呵地跟着内侍走了。

这长公主不愧是皇室中数一数二的人物,长公主府极大,亭台楼阁轩榭廊舫,大气疏阔中竟也透着风雅婉约,给程六水看得都移不开眼睛了,这园子比之她在京中见的都要奢靡。

她随着几位内侍候在屋外,而领头的那位内侍入内室传唤侍女们布菜。

一时间这内室静谧得吓人,半点声音都不见,程六水皱了皱眉头,想来这时辰马大哥应在这公主府上喝了好一会子茶了,怎的那公主连顿饭都不管吗?马大哥要是在,这会儿怕是里面都欢声笑语了吧。

马牧川确实在,只不过他看着眼前人,是半点都笑不起来,是坐也坐不得站也站不得,那满桌子的美味佳肴他是一筷子都不敢动啊。

眼前人半靠在塌上,夏日里竟披着块虎皮毯子,修长骨节分明的手指垂在虎皮上,琉璃珠般湛蓝的双眼敛起看不清神色,马牧川手脚都不知往哪放了,半晌才颤颤巍巍道,“要不吃点?”

那人嘴角忽而出现了抹冷笑,还未开口便咳了几声,咳得颇为撕心裂肺一口血沫子直直落在了帕子上。

马牧川这下子当真是张大了嘴瞪大了眼,反应过来后赶紧撇开头半眼不敢看那手帕,心里一个劲念叨着,完了完了这人怕真是命不久矣了。

“怕成这样?还想着娶我北戎的长公主,你们大乾人算盘打得真是好。”

那人随意将那手帕扔在桌上,披着虎皮着里衣慢步走到饭桌前。

“倒是新鲜菜式,可惜长姐不在,不然她应是能爱吃。”

他伸出筷子夹了块溜肉段,轻轻一抿那芡汁就在嘴里化开了,外酥里嫩的里脊肉香令他不禁食指大动,又夹了一筷子。

“……陛下,公主殿下这是去哪了啊?”

马牧川是忍不住了,哭丧个脸问道,原这人竟是那病入膏肓的北戎皇帝拓跋泽。

马牧川按照张清寒的精密部署,坐着马车就来了,本是带着妹妹假模假式地来叙旧的,可惜到了公主府就变了天,马陶陶和乔四方两人连公主府的门都没进去,直接被内侍请了出去。

而他一看情势不对,赶紧就想一起逃,结果他直接被架了进来,一进来就同这位暴虐成性的的帝王大眼瞪小眼瞪了快一个时辰了。

“大乾皇帝这回派你来北戎,就是为了找长姐的?”

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