【获得能量:+79】
【食神辣评:哼!总算来点清爽的了!这股由多种植物能量融合而成的清流,刚好可以洗刷掉之前肉类能量的厚重感!凡人,记住,平衡!能量的平衡才是美食的至高法则之一!虽然简单,但很舒服!】
【食物热量分析:此份(约400毫升)总计约60大卡。蛋白质约3克,脂肪低於1克,碳水化合物约12克(主要来自蔬菜本身)。富含多种维生素及膳食纤维。】
“79分。”陈品放下勺子,淡淡地评价了一句,“没什么技术含量,纯粹是食材本身的功劳,喝个清爽还行。”
他隨即看向小晴,“味道怎么样?”
小晴学著他的样子,试探著喝了一口,那双黯淡的眼睛瞬间就亮了。
“好……好清甜!”
她忍不住又喝了一大口,感觉一股暖流从喉咙滑进胃里,整个人都舒畅了。
“品哥,这里面……是不是放了什么高科技提鲜的东西?”
“只放了盐。”
陈品回答得云淡风轻。
“你之所以觉得鲜,一是因为食材本身够好,二是因为你的味蕾被饿了太久,总算恢復了出厂设置。”
他放下勺子,教学正式开始。
“记住,减肥吃饭的第一步,永远是汤,或者是大份的蔬菜。”
“为什么?”
“因为它们的共同点是:体积大,热量低。”
他指了指小晴面前那一大碗汤。
“这一碗下去,你的胃,是不是已经感觉有东西垫底了?但它的热量,可能还不如你啃一口麵包。”
“这就叫『战略欺骗。”
“用这些低密度的食物,先把你的胃容量占据一部分,提前给大脑发送『开饭了的信號。这就像寄快递,你得先在箱子里塞满泡沫和填充物,最后再放你真正要寄的宝贝疙瘩。”
小晴似懂非懂地点著头,手里的勺子却没停下。
【我靠!物理外掛啊这是!用蔬菜汤占硬碟空间!】
【我悟了!难怪我每次都先扒拉两大口米饭,然后就跟脱韁的野狗一样剎不住车!原来是起手式就错了!】
【品哥,我怀疑你在pua我的胃!而且我找到了证据!】
“光喝汤还不够。”
陈品继续道,
“吃饭的速度,也同样重要。”
“你们很多人吃饭,跟猪八戒吃人参果似的,囫圇吞枣,三分钟解决战斗。但你们不知道,从你开始吃东西,到你的大脑接收到『我饱了这个信號,中间有大约20分钟的延迟。”
“你吃得太快,结果就是,等你感觉饱的时候,你其实已经吃撑了。多余的热量,全变成肥肉贴你肚子上了。”
他看著镜头,一字一句,如同在宣读真理。
“细嚼慢咽。”