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第一百零五章 丰盛的年夜饭（第1页）

第一百零五章丰盛的年夜饭

夜森在旁边的棚子里磨豆子，闻到厨房这边传来的香气，过来看了一眼：“好香啊！”

他手上端着一大盆刚磨好的豆浆，热气腾腾地放在屋内木桌上，道：“来喝新鲜的豆浆，我刚刚已经滤过豆渣了。”

“来啦！”

林姝应道，她用手刮着盆边上粘着的最后一点鱼肉，挤成鱼丸下锅煮。

随后用木勺轻轻搅了搅鱼丸，让它们不要沉底粘锅，就盖上盖子让它们慢慢煮熟。

家里没有白糖，只有之前收集的蜂蜜，林姝取出蜂蜜加入豆浆中，搅匀后装了三碗豆浆，一人分了一碗。

新鲜的豆浆豆香浓郁，鲜香可口。三人坐在屋内慢悠悠喝豆浆，中场休息一下。

“剩下的豆浆我已经点好了，待会拿去压去水分，晚上就能成豆腐。”夜森道。

“鱼丸马上就煮好了，下午我就去杀鸡，然后炸好鱼块和豆腐，晚上再做个辣椒炒肉干就行。”林姝估算着还要做多少准备工作。

“还有好多事要做，真不容易啊。”小风捧着豆浆碗感叹道。

“是啊，我们那过年的时候要做的菜更多，更累，现在这还只是其中几道菜罢了。”林姝回忆道。

“没必要做太多，多了也吃不完，累了就歇歇或者让我来帮忙。”

夜森虽然推了许久的石磨，但也不觉得累，他比较在意林姝要做这么多菜会不会太累。

“没事的，我喜欢做这些，不觉得累。”林姝笑道。

夜森这才放心。

三人喝完豆浆，将盆碗洗净放好，又继续干活去了。

鱼丸已经煮好，膨胀成乒乓球大小，白白胖胖地飘在水面上。

林姝将它们舀起放在一旁。

这些鱼丸处理好之后可以随取随用，煮一煮就能吃，方便得很。

中午的时候，三人只是简简单单吃了一顿，都打算留着肚子吃晚上的大餐。

吃完午饭之后休息了一会，几人就继续干活去了。

林姝去鸡圈里选了一只鸡，手攥着鸡翅根的位置一路提回来。

这鸡似乎也知道自己即将面临的事情，全程扑腾着脚和翅膀闹个没停。

不过这样还是改变不了要上餐桌的事实。

一个半小时之后，这只鸡就被杀好去毛处理好，只等着下锅翻炒。

林姝将腌好的鱼块裹一层红薯粉，起锅烧油，等油热就开始一块块放下去炸。

油脂的香味最是迷人，高热量的食物带来的快乐不是一般的食物可以媲美的。

鱼块在锅中起伏，很快就炸成了金黄色。

炸熟之后，林姝将它们一块块夹起，鱼块表面裹了粉炸得酥脆，堆成塔散热。

林姝从储藏室取了一大块肉干，先上锅蒸熟，然后开始切片，全都切好之后再切干辣椒和姜蒜，起锅烧油爆炒。

切得薄薄的肉片简单翻炒几下就能熟，大火爆炒很快就混杂着辣椒和姜蒜的辛辣味出锅。

炒鸡需要在炒的过程中加水炖煮一会，确保厚厚的鸡肉块能熟并且入味。

林姝为了滋味丰富，还去取了一些大酱来调味。