第七中文

第327章（第1页）

然后长夏牵着猿黑进了厨房，让它坐在旁边的矮凳上。

长夏生火，往锅里添水。

新的一天，开始了忙碌而充实的生活。

沉戎揉好粉团，长夏让他把粉团放在木盆中，再用东西盖住。她开始准备包子要用的馅，肉馅用蚺肉，素馅用野菜。刚才，装野果的藤筐装了半筐野菜，这还是长夏特意要求的。

圣地野菜鲜嫩爽口，长夏很喜欢吃。

要不是之前没想到野菜这件事，长夏想多采摘几筐回窑洞慢慢吃，多吃几天。

可惜，野菜不耐储藏。

长夏挑拣两样适合的，打算做个野菜鸟蛋馅的包子。

馒头饺子下次再做，好吃的，就得一样一样来。

“长夏，需要多少个鸟蛋？”沉戎问道。

长夏想了想，答道：“你拿十几个过来。”

她想着，就算包子做不成，也能煎成馅饼吃。这一来，长夏彻底没了担忧，动作利落清洗野菜。

猿黑跑来，学着长夏的动作摘菜再帮着清洗。

小小一只，还别说猿黑学的有模有样，让长夏大为惊喜。

（本章完）

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第258章粉包

片刻。

沉戎从地窖拿来微熏后的蚺肉和鸟蛋。

蚺肉剁碎成肉糜，鸟蛋敲碎，再搅拌均匀装在碗中待用。姜葱蒜切成末，同样用碗装着。

这边，长夏带着猿黑把野菜洗净。

用粉筛装着沥水，野菜同样要切碎，带回等搅拌好的鸟蛋一起炒熟。家里没有新鲜的肉，只能用烟熏后的蚺肉代替。想吃鲜肉粉包，需要外出打猎。

“沉戎，你看着点猿黑，我来炒素馅。”

热锅，加油。

将野菜和鸟蛋一起倒入锅中翻炒。

待六七分熟的时候，加盐、酱油等调味，再舀出放碗里备用。等粉团醒的差不多的时候，肉馅和素馅已经全部准备好。

揭开醒着粉团的木盆，用手摁压几下粉团。

粉团已经富有弹性，不过跟长夏之前的猜测差不多，没有酵母粉和老面，粉团柔韧性一般。但是不影响制作成粉包，最多口感上有差距。

长夏掰下一小团粉团，用碗装着。

这份粉团打算留着做老面，以后再醒粉团的时候，就有能够发酵的引子了。

“沉戎，你把这个碗放去地窖。”长夏道。