可惜她后来自己再做的,就完全不是那个味儿,尽管没出花,可酸度和爽脆程度都不是最完美的状态。
她走上前?几步,没看清坛子里的东西,便?立在?姜翘身边,等姜翘回答。
“不是酸菜,”姜翘擦了擦手,“我腌了糖蒜和咸菜,咸菜用的是芥菜疙瘩,等你们田假结束后,差不多就可以吃了。”
芥菜属于十字花科芸薹属,这个属下的许多植物都有毒,并且形态各异,不同地区的人常吃的芥菜也?不一样。
据说很久很久以前?,芥菜在?大自然里生?长?时?,有不少人用它果腹,却出现了或轻或重的中毒症状。人们用生?命作为代价,才摸索出这类东西要怎么吃。
姜翘选的芥菜的根比较膨大壮硕,一般能长?到成年男性的两个拳头加起?来那么大,被称为“根用芥”。
这种芥菜在?刚采来时?是有芥末辣味儿的,但是腌好之后便?不辣了,孩子们也?吃得了。
之前?姜翘为孩子们上课,有介绍过各式各样的芥菜,因此他们一听是芥菜咸菜,纷纷好奇起?味道来。
一边的帮厨把菜摆好,喊孩子们去吃饭,姜翘则是把这几个坛子放入冷库最外围,给?咸菜一个适宜的温度。
再回来时?,孩子们已经吃差不多了。
大致是从小就独立吃饭的孩子更容易用好筷子罢,孩子们现如今已经不大容易把食物掉在?桌子上了,吃饭的速度也?变快了,已经不怎么需要人操心了。
这一餐依然有汆丸子。
前?几天那顿汆丸子太美味,尽管它味道很淡,却更突出了肉和菜的鲜,因此即便?是偏重口?的几个孩子也?对此念念不忘。
梁劲松狼吞虎咽,最先吃饱,他一擦嘴,就来跟姜翘说:“姜娘子,请问你在?典膳局,一个月能赚多少钱呀?”
他特意压低了声音,仿佛怕谁听见似的。
姜翘算了算,说:“通常情况下,能拿到四千文到五千文吧,但偶尔另有加班费与赏金,实际上会比这多一些?。”
常规的典食一个月也?就能拿到一千文,由于包吃包住,外加每一季度都会发放新?常服,所以算是比较稳定的好工作。
姜翘这是得到陈幼端的格外偏爱,一次次加薪,才变成这样。
梁劲松听完之后,思忖了一瞬,又小声道:“若是梁家可以开出更高的价钱,姜娘子愿意到梁宅工作吗?”
他本来也?不是为了独占姜翘,但如果他提出让姜翘在?休沐时?去梁宅赚外快,比直接挖人更不妥当。
姜翘沉默了一下。
她发现梁劲松为了吃,真的是什么稀奇古怪的主意都能想出来。