他回想自己这些年随镖队走南闯北,见过的世面可不少,也曾遇过几次不要命的山匪,但像阿允这样的,他确实还是头一次见到。
所以,罗六心中暗暗猜测,这阿允定是对自己的身份有所隐瞒。
不过他转念一想,若真是那样一个人,既然身体已大好,也记起了过去的事,如今却偏偏愿意窝在这偏僻的小乡村里,不声不响,这是打算做什么?
他的视线不由自主地落在元香身上,这小姑娘模样自然是很好的,他见她第一面的时候就知道,肤色白净透亮,眉眼清丽,举手投足间还带着几分爽利利落。
罗六心中一动,暗暗心道:难道真是为了女人?
元香见今日这罗六动不动地就愣在一处不知在沉思什么,奇怪得很,推了推他,道:“你的那批货做的差不多了,你不想去看看吗?”
罗六听她提起,才想起今日来的正事,搓搓手,笑着点头道:“要的,要的,自然是要的。”
“跟我去后头吧,现在那批货主要是金凤在负责。”说着便领着罗六去了后院的窑房。
不多时,院子里早早生起了炭火,红彤彤的炭芯噼啪作响,热气腾腾,把原本带着寒意的冬日烘得暖融融的。
接近傍晚的时候,这时间人也到得差不多了。
元香提前将罗六带来的羊腿用盐巴、花椒、葱姜腌制好,此时是大山哥将它架在火上慢慢转动着烤着,羊腿外头的皮被炭火烤得吱吱作响,油汁顺着滴落在炭火上,立时带出一阵“嗤啦”的声响,伴着一股勾人食欲的香气弥漫开来。
另一边,几条鲜活的青鱼被阿允收拾干净后,用竹签穿好,也架在火边,烤鱼散发出独特的焦香味,与羊腿的浓郁肉香交织在一起。
四个孩子一个个地全都围在火堆边上眼巴巴地看着,一边烤火取暖,一边不时用竹片轻轻拨动炭火,好让火候更匀些,这样烤得也更快些。
火光映在他们的脸上,红扑扑暖洋洋的,眼睛亮晶晶的,食物浓郁的香气直叫人忍不住流口水。
元香这时拿着刷子,细细在羊腿上抹上一层调好的酱料,香料遇火立时又添一层浓香,连她自己都忍不住有些嘴馋。
大山哥坐在旁边,手里帮着翻动鱼串,低声笑道:“再烤一会儿就能吃了。”
听到他的这句话,孩子们又是一阵欢呼。
赵阿婆和阿蓉姐听二果、三喜过来传话时,说的是元香喊她们去家里吃烧烤,当时二人还愣了一下。
她们也纳闷呢,这烤东西吃,平时在他们这儿还是比较少见,做饭就是烧火架锅,蒸煮炖来得多,而在野外赶路、临时没有锅灶的时候,才会就地生火,把一些野味或者是随身带的干粮拿来烤着凑合凑合。
不过既然人家喊了他们来,既不好驳了人家的意,也不好空手去,就各自带了家里存着的一些什么山芋头,玉米棒子,野葱蒜头这些能烤着吃的一齐过来了。
此刻赵阿婆也坐在火堆边上,原本她是闲不下来的性子,哪怕到人家家里做客也是立马撸袖子干活帮忙的,但元香特地嘱咐了,让她今日就坐着等着吃就好,她也就笑着受了她的好意。
看着用了不少调料腌制好的大羊腿、鱼、还有他们带来的食材作为配菜一并丢进了炭火堆里,这做法瞧着可讲究多了,还有这满院子的香气,香得叫人都找不着北了!
她不由地在旁边啧啧感叹:“还是元香这丫头会享受啊”
元香家的灶房里热气氤氲,灶膛口前蹲着添柴烧火的正是阿蓉,她一边拨弄着柴火,一边又有些稀奇地抬头去看那边正忙活的阿允。
只见他卷了袖子,神情专注,手中一柄明亮的菜刀上下翻飞,先是三两下便将鱼鳞刮得干干净净,鱼腹一开,内脏去得利落丝毫不拖泥带水,刀锋在鱼骨间游走,划开时几乎不带一丝多余的动作,仿佛早已熟稔于心。
动作干净利落地连阿蓉这种常年下厨的人都看得暗暗咋舌,瞧他这手法,才知道原来阿允是这么会做菜的。
待一切妥当,他又将豆腐切成整齐的方块,撒上葱姜,鱼块入锅,清水一冲,汤底渐渐泛起乳白的色泽。
锅中蒸汽袅袅升起,伴随着鱼汤的鲜香渐渐弥散开来,元香刚进屋立时就闻到了。
阿允顺水舀了一小碗给她尝。
元香接过热气扑面的鱼汤。
阿允看着她被热气熏得面庞红润,唇角一弯,“味道怎么样?”
鱼肉鲜嫩,鱼汤味道也特别鲜美,她眼睛一亮,立时点了点头,“好喝!特别鲜!”
说着,她还把碗里剩下的鱼汤一并喝完了,眼角带笑,显然是真心喜欢。
阿允闻言,他唇角轻轻勾起,眼神却比笑容更深,“喜欢就好”。
而此时的阿蓉的视线在这两人之间来回转,觉得这两人之间蕴着一种不言而喻的氛围。
她也立马也明白过来,忍不住弯了弯唇角,抹笑意带着几分了然,几分欣慰,心里暗暗感叹:“啧,这两人可真是”
天色已暗,元香让人将家里的凳子都搬到外头来,然后又添了个炭火堆,烤得人暖洋洋的,这样在屋外也感觉不到多少冷了。
一伙人就这样围着火堆边上开吃。
烤架上的羊腿已经被烤得金黄油亮,外皮微微焦脆,阿允正拿刀切肉分给大家,里面的肉汁还轻轻渗出,肉质看着紧实又带着嫩滑。
大家伙儿左手拿着羊肉,右手端着鱼汤,吃得那叫一个不亦乐乎。