【算不上难喝,但……也就这样了,差了点意思。】
陈品放下茶杯,表情平静。
“品哥,怎么样?”
小晴满脸期待,她也学著陈品的样子,小心地抿了一口。
入口是薄荷的清凉,回味是玫瑰的芬芳,似乎……还不错?
但好像又缺了点什么。
直播间的观眾更是急不可耐。
【品哥你別光喝啊!给个准话!到底好不好喝?我购物车里的玫瑰和薄荷已经蓄势待发了!】
【看品哥的表情,感觉事情並不简单。】
【我猜90分起步!毕竟是品哥亲自选的!】
陈品看著弹幕,拿起茶杯,对著镜头晃了晃。
“这杯茶,我给75分。”
“勉强及格。”
此话一出,直播间直接炸了。
【???75分?我没听错吧?】
【及格分?这卖相,这意境,怎么也得是个优秀啊!】
【完了,我刚下单的玫瑰,现在退货还来得及吗?】
小晴也愣住了,她又喝了一口,仔细品了品:
“我觉得……还挺好喝的呀,很清爽。”
“清爽,是清爽。”
陈品点了点头,开始了他的“解题思路”。
“但你们没觉得,薄荷的清凉,和玫瑰的甜香,是分开的吗?”
“它们没有融在一起。喝下去,就像两个味道在你舌头上各走各的,互不相干。薄荷负责前半段,玫瑰负责后半段,中间甚至有点青涩的草味。”
他这么一说,小晴再一品,好像……还真是这么回事!
【臥槽!品哥你是魔鬼吗?你这么一说,我隔著屏幕都尝出草味了!】
【完了,回不去了,我脑子里已经全是青草的味道了。】
【所以问题出在哪儿?明明都是好东西啊!】
“问题就出在,它太『健康了。”
陈品一句话,又把所有人说懵了。
“这杯茶,为了照顾我说的『减肥,一点都没放。”
“而在调味的世界里,『甜,並不仅仅是提供甜味这么简单。”
他伸出一根手指。
“它是一个『黏合剂。”
“一点点恰到好处的甜,能把薄荷的清冽和玫瑰的芬芳完美地粘合在一起,让两种风马牛不相及的味道,互相衬托,互相成就,升华成一种全新的、更有层次感的复合风味。”
“就像我们中午吃的薄荷牛肉卷,那碟蘸水里的酸、辣、咸、鲜,也是靠著一丝若有若无的甜味,才完美地平衡在一起的。”