“就连你们最爱的麻辣烫,只要你別尽挑那些丸子、午餐肉、方便麵,多选点蔬菜、菌菇、瘦肉、豆製品,汤底选清汤,不喝汤,它就是最牛的自选减脂餐!”
【臥槽!我一直以为麻辣烫是垃圾食品,原来是我的吃法有问题!】
【听君一席话,胜读十年减肥书!我这就去吃翘脚牛肉!】
【我悟了!核心是避开深加工、高油、高,多吃食物的原型!】
陈品满意地看著弹幕,继续道:
“而这家店,就藏著最符合这个公式的滇南特色菜。”
他伸手,掀开了那张有点黏手的塑料门帘,走了进去。
店里果然不大,五六张桌子挤在一起,已经坐了一半的人,划拳声、聊天声、碗筷碰撞声混杂在一起,充满了滚烫的市井气息。
小晴和林晚跟了进去,脸上都带著一丝忐忑和新奇。
一个穿著围裙的阿姨拿著菜单走了过来,嗓门洪亮:“帅哥,吃点什么?”
陈品没看菜单,直接报菜名,语速不快,但字字清晰。
“阿姨,来一份薄荷牛肉卷,一份汽锅鸡,一份清炒时蔬,再来一份凉拌树番茄。”
他顿了顿,补充道:
“米饭要两碗紫米饭。”
“好嘞!”
阿姨飞快记下,转身朝后厨扯著嗓子喊去。
陈品这才施施然坐下,对著镜头解释。
“看到了吗?这就是我们今天的午餐。”
“汽锅鸡,滇南名菜。不加一滴水,纯靠蒸汽凝结,最大程度保留了鸡肉的营养和原味。鸡肉是优质蛋白,汤是精华,脂肪含量极低。”
“清炒时蔬和凉拌树番茄,负责提供维生素和膳食纤维。树番茄是本地特有的水果型蔬菜,酸甜开胃,热量几乎可以忽略不计。”
“紫米饭,我们昨天说过的『好碳水。”
小晴听得连连点头,她指了指菜单上那几个字:
“那……那个薄荷牛肉卷呢?”
陈品神秘一笑。
“那,就是我们今天这顿饭的主角,蛋白质的绝对主力。”
【薄荷牛肉卷?听起来好黑暗料理啊!薄荷味的牛肉?】
【前面的没见识了吧,这可是我们滇南名菜!超级好吃!清爽不油腻!】
【期待值拉满了!快上菜啊!】
脑海里,小馋猫带著发现新大陆般的兴奋。
【凡人!就是那个!快!本神要尝尝!】
话音刚落,阿姨就端著一个朴素的白瓷盘子,风风火火地走了过来。
“帅哥,你们的薄荷牛肉卷。”