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418 红虾铺开晒海米祝开心（第24页）
“白虾晒出来的虾米是咱们外岛海八珍之一，我给你留着，等你邮寄给你同学朋友的。”
王忆笑道：“好呀，你现在当了后勤主任，这个工作变得比以前上心了。”
漏勺跟着笑，嘿嘿的笑：“这不是跟着校长你进步了吗？对了校长，那个我们大灶上又招聘到了四个姑娘，你看？”
王忆问道：“人怎么样？”
漏勺冲他挤眉弄眼：“都是家世清白的好姑娘，家里头是好人，我打听了，她们孝敬老的、爱护小的，能吃苦耐劳，长了大柰大屁股，能干活也能生养。”
言下之意就是这是四个好媳妇。
王忆翻白眼说道：“你这介绍的什么事？行，你是后勤主任，你觉得行就留下她们吧，这样让木工队做点上下床，现在咱们队里住宿越来越紧张。”
他领着学生们上课，今天要学习新字，教完之后他让学生们写字，自己则去看晒虾米。
晒虾米这事简单，比晒鲞还要容易：
开家里锅灶煮熟小虾，晒几个好日头、吹几场干燥风，等到虾壳焦脆了即可摔制海米。
这种天然晾晒能把海虾的鲜味较好的保留下来，比人工烘干的虾米味道要好很多。
22年市场上虾米多数是烘干的，因为烘干速度快、产量高，而且这活是体力活，外岛的村庄只剩下些老人，他们顶多晒个十斤八斤给自家用，没有体力能多晒一些去销售。
王忆溜达着下山，王向红家门口真是热闹，妇女们排着队、挎着篮子来领虾。
漏勺也混迹其中，他领到的虾最多，正要带上大灶的员工们准备抬上山去。
看到王忆来了，漏勺高兴的说：“咱校长也是个劳动模范，他知道咱不好捣鼓这些虾，这是提前过来帮忙了。”
王忆听到这话愣了愣。
我不是来看热闹的吗？
