第七中文

第110章（第3页）

次日一大早，月汀自助蔓延起香味。

萧悦在后院的灶台做鲜花饼和鲜花奶冻，好在这俩都特别简单，她一个人忙活得过来。

首先是鲜花饼的油皮部分，猪油丶白糖丶面粉用开水搅拌成状，再上手揉成光滑的面团，而后分成小剂子。

其二是油酥部分，猪油和面粉揉匀，同样分成小剂子，但比油皮稍微小一些。

两者都做好就用油皮包裹油酥，擀成牛舌状卷起来，再次擀开，重复数次后对摺压扁擀成圆形。

饼皮部分做好，接下来就是填装鲜花馅料。

萧悦一大早就做好这个部分，即玫瑰花酱和槐花酱分别加入熟糯米粉搅拌均匀，然后进行冷藏。

此刻两种鲜花馅料已然定型，只需要捏起搓成小圆球，用饼皮包裹再压扁，最后送进烤箱就大功告成。

鲜花饼不过巴掌大小，烤箱又有加速的功能，几乎片刻就能烤出来一大堆。

萧悦拿出烤好的鲜花饼，再放进新的一批，趁机便开始做鲜花奶冻。

这个就更简单了，三种鲜花都是她昨晚临睡前就用牛奶浸泡起来的，味道早已经全部激发。

此刻只要将它倒进大锅小火烧开，加入白糖，捞出花骨朵，最后放入白凉粉就能送进速冻冰柜。

这两者只要成品做好，或烤或冻都是非常快的。

不一会儿，萧悦就将足量的鲜花饼和鲜花奶冻装到推车上，等装好时间也差不多了。

「那我走了！」

萧悦告别方三红她们，几乎是元气满满地推着推车离开，前往临夕坪进行摆摊。

今天她到的更早，不过进场检查好像要比昨日严格得多，或者说刚开始这几天正是最严格的时候。

好在前边都没有问题，流程很快。

萧悦检查完便推着推车进去，发现不知怎的，一路上都有店家在看自己。

她自顾想了会儿，悟了。

大概是昨天提前卖完东西离开，已经一战成名传遍了？

萧悦想明白这点就不再多看他们的神色，到地就开始整理摊位，放桌子的时候还和右边蛋糕铺的那个男子打了招呼。

不过马上就要到时间，两人不多聊，各自忙活准备迎接大量顾客。

萧悦正提前炸着狼牙土豆，一抬头就看到一大群人直奔这边，她手都差点抖了一下。

「萧娘子！」

「老板老板！螺蛳粉！我昨天没吃上！」

「我也是！还好我今天提前来了，待会儿一定要好好品尝！」

确认无误，果然都是奔着月汀小吃来的人。

「没问题，大家排好队！」萧悦扬起笑容招呼他们，这就开始了大半天的忙碌。

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