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第112章 观众心里有蚂蚁在爬二合一章(第4页)

弹幕热情而积极。

【夏老板,看了你进场时的采访,没对中央台记者口胡吧,这次也要呈现幻想菜品?】

【心里有蚂蚁在爬,夏老板能透露一下不,这次的幻想菜品,又是从哪篇古食谱改良而来的!】

【我更好奇会用上啥级别的幻想食材,给我这山里人,涨涨姿势!】

【涨姿势+1,我为数不多的幻想食材知识,都是从夏老板这学会的……】

【夏老板我怕伱是故意展示一手雕刻技术,让对手和大伙都对你产生误判是叭?】

夏安挑着一些弹幕进行互动和回答。

当然,既已经宣布开场,节目组的后勤组便很效率,没几分钟杨金莉就陪同一个员工小哥,推着一辆食材运输板车回来。

7号厨房的摄像机,很好拍摄到夏安迎接食材的画面。

夏安向员工小哥表示感谢,便把板车停在开放式厨房的进出口通道附近。

镜头拉近过去,其中一个水产箱网池里。

赫然有一只只“触手怪”在水里游来游去,看上去十分鲜活肥美。

“墨鱼?鱿鱼?”

观众们懵逼脸:

“看样子,就是普通的水产啊,不用幻想渔产?”

很巧的是,这块区域另外两间厨房的名厨,也各自在厨房门口迎接食材车。

刘诗萌就是夏安的邻居。

“是墨鱼!”刘诗萌仅瞥一眼就笃定。

在专业厨师眼中。

墨鱼、鱿鱼、章鱼是一眼就能分辨清楚的,而不是傻傻的分不清。

简单说,就是章鱼有圆圆的大头,有八条长长的触手。

鱿鱼又名“枪乌贼”。

顾名思义。

它身体细长,呈长锥形。

墨鱼的话,则是外形看起来,比鱿鱼要粗壮和圆润,并且触须是这三者中最短的。

整体可以用“又圆又短”来形容。

夏安伸手一抓水产箱的网兜。

“哗啦啦——”

收网,整个儿水箱的鲜活墨鱼,都在里面了。

他提着膨胀的鱼网兜,大步来到专门宰杀生鲜水产的处理台。

表演开始了,一颗又一颗的墨囊,被夏安熟练至极的从墨鱼体内剥取而出。

在极星寮学生们的眼中。

夏安就是一刀,割开墨鱼的身体,再一刀,清除缠绕着墨囊的内脏和杂碎。

伸手一挖。

就如此轻松的把一颗鲜活墨囊取了出来!

“这就是九星名厨的刀工吗?”

幸平创真瞪大了眼睛喃喃说:“我也杀过墨鱼、鱿鱼、章鱼等等,而且杀过很多啊,怎么就没有他手上这种形容不来的感觉呢?”

一色慧缓缓地说:

“这就是圆满级的刀工了!”

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