“噼里啪啦。。。。”一声声响亮的爆竹声,传遍了米家镇大街。
“六点不到,谁家这么早办喜事?”
“不是办事,是有店铺开张。”
“这么早?早点铺?”
“听说是卖猪肉的,好像不要肉票。”
几个出门买菜的大妈,听说不要肉票,哗啦全朝放鞭炮处赶去。。。。。
鞭炮还没放完,‘孙一刀’猪肉---米家镇店店铺前,围满了人群,王立冬忙拉着小舅子和田福高,维持起了次序,“大家排一下队,今天猪肉管够,不用抢。”
“管够?”
“大妈,你放心,咱们店自己有养猪场,卖完马上拉来。”
“你们养猪场多大?”
“一千多头生猪。”
费了不少口舌,买肉的大妈们,终于排成了一条长长的队伍。
菜鸟屠夫田海荣见有那么多顾客排队,立即有些心慌,他以前就是个农民,被婆姨怂恿,脑子一热就承包了米家镇的店铺。
只培训了一个星期如何切猪肉,今天是第一天实操,不禁有些手忙脚乱。
王立冬见状,走到田海荣旁,拿起一把切肉刀,对着排在后面的一个顾客道,“大妈,要几斤肉?”
大妈马上凑上前,发现肉非常新鲜,几块肉的肥膘都有两指以上厚。。。。。好猪肉。
“后生,多少钱一斤?”
“1。3元斤。”
“1。3元,咋这么贵,副食店只卖8毛一斤。。。。”
“大妈,我们的猪肉可不用肉票。”
大妈原本也没指望能降价,只是顺嘴一说,她指着最肥的一块肉道,“给我切一斤半,多了可不要。”
王立冬手起刀落,切下一条方肉,放在磅秤的托盘上,再打了秤砣,然后对大妈道,“正好一斤五两。”
大妈有些不信,凑上前拨了拨秤砣,还真的一两不差,惊讶道,“后生,你卖猪肉好多年了吧。”
王立冬笑道,“有些年头了。”
一旁的润生笑着道,“我姐夫绰号‘孙一刀’,杀猪,扇猪,都只用一刀,刀法在咱们原西县,要称第二,就没人敢说第一。”
大妈恍然道,“你就是孙一刀啊?怪不得有些眼熟,上次我堂弟家杀猪就是你杀的,我当时也在。。。。。”
“下一个。。。。”
“我要1斤猪肉,后生,帮我切肥一点的。。。”
“我要2斤猪肉。。。。”
一直忙到九点,店铺门口的队伍才消失,王立冬看了下店里的存货,今早拿过来6扇猪肉,一共372斤,现在还剩下2扇半左右,两个小时卖了大概有200斤左右。
生意很不错。
田海荣用毛巾擦了把汗,对着王立冬感谢道,“今天要不是你帮忙,我还真忙不过来。”
王立冬笑道,“忙不过来好啊,生意兴隆。”
田福高对着堂嫂道,“嫂子,拿上钱箱,咱们去后屋点钱,看看一上午卖了多少钱?”
田海荣婆姨高兴的提起钱箱子,几人一起来到后面的一间小屋里,人多力量大,没一会儿工夫,就点清了钞票,一共是276。35分。
田海荣婆姨笑的合不拢嘴,两个多小时,他们家就赚了11块钱。要是能把剩下的猪肉卖完,差不多一天能赚十六七块,一个月就是四五百块。。。。。。她只觉脑袋晕晕乎乎的。。。。。。
王立冬三人一直在店里呆到了下午两点,才骑上马回了双水村养猪场。