第七中文

第388章 终于来啦（第1页）

至于味道，虽然比不上爸爸妈妈做的。

但是，对于吃厌了食堂饭菜的两小只来说，她们居然认为还是不错的。

毕竟不管是虾，还是肉，他们还是很舍得放食材的。

这会儿的食材，可都是实打实用，不含半点高科技的东西，鲜味十足。

哪怕煮粥的时候，水放多了，但只要食材也多放一点，那味道也不会很差的。

所以每次海鲜粥，他们总喜欢喝那个汤，很鲜。

什么？

海鲜粥？

担心他们不会挑海鲜？

这个大可不必担心。

经常跟着赵烈洲和温暖，去买东西的和和，早就被灌输了许多买菜“技巧”，比如不会挑海鲜，不知道海鲜是不是新鲜的，那就只买活的。

“不用管价钱，煮东西一定要先确保食材是新鲜的。”

生在一个厨师家庭，她的爸爸妈妈从小就告诉她，价格不是放在首位的，新鲜才是。

他们在省城读书，每个月每人就有一百块的补贴。

再加温暖每个星期，会给他们一人十块钱的零花钱。

加起来可不是个小数目呢。

所以三小只去市场买菜，都不用考虑价格，买海鲜的话，都尽量买活的。

活的海鲜，那绝对是新鲜的。

鲜活的海鲜煮的粥、粉、面，那汤绝对鲜得咧，好吃！

在海滨小县城长大的三小只，对海鲜的吃法，最崇尚最原始的吃法了，就是吃原汁原味。

当然，要说原汁原味，那就非生腌莫属了。

和和美美都很喜欢吃生腌

，特别是生腌皮皮虾和蟹，那味道！

谁吃谁迷糊！

不过，连煎炸炒煸等做法都还不会的两小只，可不敢挑战生腌这种看似简单，实则也是有技术含量的做法。

“想吃生腌了？”

得知宝贝女儿想吃生腌，赵烈洲无不满足她们的愿望，“行，明天去市场挑海鲜。”

？虾、蟹、皮皮虾、生蚝和某些贝类，是他们吃得比较多的。

不过，省城不一定能买到这么种类的海鲜。