第一百二十三章鱼鳔胶
这个工具就是梳毛机。
说是机器,实际上主要结构就是两个表面覆满细密钢针的管轴组成,前面的管轴直径小,后面的管轴直径大。
两个管轴被架起,由后方管轴上带着的把手摇动作业。
其他的都好说,老雷做这些也已经很轻车熟路了,主要就是表面密密麻麻的钢针制作起来很麻烦。
不过林姝很快发现了合适的替代品——鱼刺。
咱们这鱼刺那可是要多少有多少,将洗净的鱼刺处理成合适的长度,一根根固定在管轴上就行。
“丫头,这么多鱼刺,又细又脆,不好固定在木头上啊。”老雷皱着眉毛,听林姝和他介绍梳毛机的构造。
“我们一敲,它就断了,这咋整?”
“可以用胶水粘住呀!”林姝进屋拿出这段时间杀鱼时顺便收集的鱼鳔,这些鱼鳔被她洗净晒干,呈现出半透明的黄色。
“这些东西有什么用?胶水又是什么?”
“胶水就是可以将两个东西牢牢黏在一起的**。”林姝将自己画的梳毛机构造图往老雷手上一塞,“反正如何固定鱼刺这件事你不用愁,包在我身上,你们只要负责把这个梳毛机的其他部分搞定就行。”
林姝将晒干的鱼鳔先浸泡一天使其重新变得柔软。
第二天,就喊来老雷的徒弟之一来观摩如何做胶。
本来林姝想自己一个人搞定的,但是转念一想,授之以鱼不如授之以渔,鱼鳔胶可是古代木工常用的工具胶,木工师傅的好伙伴。
老雷也跟着过来观摩,嘴里还嚷嚷着:“臭丫头,这种时候就不喊我了。”
“哎呀,我不是想着这做胶繁琐,你年纪大了没必要做这些麻烦事,让徒弟们去做就好。”林姝笑着安抚道,“你想学我肯定不拦着!”
一番闲聊下,林姝已经将泡软了的鱼鳔胶剪成了小块,这样能更好地出胶。
首先是上锅蒸透,随着时间一点点过去,鱼腥味也弥漫了整个厨房。
“哇,这味道!”老雷捂住鼻子嫌弃道。
“毕竟是鱼鳔嘛,忍一忍。”林姝也没想到会这么腥臭,捏着鼻子道。
蒸完之后就需要用力捶打软化了的鱼鳔,使其出胶。
鱼鳔越捶打越粘稠,最后形成一团细碎的胶状物,甚至连锤子都要被黏住。
这时再加适量的水上锅熬煮,熬到**变成浑浊浓稠的样子,就可以舀出来用苎麻布挤压过滤。
这些挤出来的**静置放凉就成了凝固的鱼鳔胶,切成小块后加热就可以随取随用。
林姝将装满鱼鳔胶的陶罐递给老雷:“这些鱼鳔胶你拿去用吧。”
“那我就不客气了。”老雷带着徒弟美滋滋地离开。