第七中文

10小鸡炖蘑菇（第3页）

叶昭笑着说道：“夫人劳累，来到这儿还没见到这院子里的菜地吧？那是我春日时亲自种下去的，咳，当然，后来都是府中人照料的。”

他夹了一筷子“糖醋小萝卜”到辛如霜的碗中，“先开个胃，大菜马上就来。”

辛如霜把那个诱人的小萝卜片夹起来吃了。

这小萝卜，皮是红的，芯倒是白的，可能因为长的太小了，萝卜皮很薄，基本就算不存在，所以也没什么萝卜的辛辣味。

咀嚼间，只有大量的水分涌入口中。

糖醋的味道调和得非常好，比她那日在城门口吃过的凉拌菜还要爽口。

“这小萝卜真水灵啊。”

“说的极对，这就叫‘小水萝卜’，还可以直接蘸酱吃。”

叶昭又记起，好像别处并不怎么直接生吃蔬菜，如霜又是自宫中出来的，饮食样样精细，肯定是更没有直接啃过萝卜了。

罢了，不为难她，每个人都有自己的饮食喜好，不必强求她入乡随俗。

“蘸酱吃？”

辛如霜来了兴趣，她怎么给忘了，东北地区的饮食特色是有“东北大沙拉”这一项的。

于是，半刻钟后，一盘蘸酱菜和一盆小鸡炖蘑菇一起上了桌。

叶昭作为“地陪”，认真地介绍着：“这是孙婶今天去附近的山上刚采的红蘑，现在还没到这蘑菇的旺季，总共没采到多少，孙婶还给我送来了一些。尝尝，这红蘑炖鸡肉可香了。”

辛如霜接过叶昭夹过来的小蘑菇，这小蘑菇暗红偏黑，小小的，但是看起来肉很厚。

一口咬下去，又鲜又嫩又滑，浓郁的鸡汤味也被锁在蘑菇内。

辛如霜当即就被征服了，前世看美食吃播的时候也对这道“小鸡炖蘑菇”有所耳闻，但是想象中的味道远不如现实中来的惊艳。

一连又吃了好几块蘑菇，辛如霜才停下来，转而吃起了鸡肉，叶昭很自然地拿过一个大鸡腿给她。

辛如霜边啃边评价：“这道蘑菇，还真是回味无穷。”

叶昭笑道：“是啊，小的时候，一到季节了，我就上山去采，吃不完的就晒成蘑菇干，过年时炖鸡肉吃或者拿到集市上去卖。”

叶昭只露出了一瞬怀念的表情，就又立马收回了情绪。

这道小鸡炖蘑菇被大厨收汁收得很干，整体有些黏糊，是一道拌饭的好菜。

叶昭体贴地让下人都下去了，端过几碗米饭到辛如霜面前。

辛如霜拌饭的同时，叶昭又把那道蘸酱菜挪到她面前。

她好奇地问道：“怎么没有葱啊？进村的时候我看有的人家在门口那里就栽了好几排葱呢。”

好问题。

叶昭又开始思考，到底要怎么解释——没让她尝葱，其实是他想晚上好好“尝尝”她呢？