那种清新的味道、嘎嘣脆的口感,她到现在还记得。
穿越过来的这几日她都是吃郎嬷嬷送进来的饭菜,口味尚可,但是远没有眼前这凉拌菜爽口。
此刻看见这菜摊子,辛如霜感觉自己的口水要忍不住了。
身体比脑子动得还快,辛如霜几步就来到了小摊前。
“这……凉拌菜是怎么卖的?”
辛如霜两辈子也没亲自买过这样的东西,一时说出口还有点紧张。
摆摊的妇人见了身着华服的辛如霜,也很是害怕。
穿这等衣裳的,不像是会买凉拌菜的客人,就算想吃,也该叫自家奴仆来买才是。
辛如霜可没有这个意识。
随她而来的也没什么忠仆,自然对她也不会那么上心。
妇人回过神,赶忙回答:“称斤算,一斤四文钱,或者是用这个小篓子装,一篓两文钱。”
这个时候,辛如霜身边的那些随从们终于顾得上来找她了。
郎嬷嬷不知道干什么去了,但是小丫鬟也学着郎嬷嬷的阴阳怪气,“公……姑娘,您怎么会爱吃这种东西啊?这路边都是土,脏死了,这摊子的味儿直熏人。”
说完,还掏出帕子嫌弃地捂起了鼻子。
摆摊妇人脸上顿时尴尬了起来,独自低头喃喃:“不脏、不脏的,俺都好好洗过的。”
辛如霜实在是抵御不了这么多的新鲜蔬菜诱惑。
她直接就向丫鬟伸出手,摊开手心。
“给钱。”
好歹已经是到了北阳城门口了,又有这边的百姓好奇地打量着,即便郎嬷嬷再不待见辛如霜,表面上也得装得一片和谐。
辛如霜不知道这东西到底是不是表里如一,谨慎起见,只要了一个小篓,她新奇地拿着长筷把菜往自己的篓子里夹。
妇人似乎很是怕她会介意刚才那小丫鬟说的话,鼓起勇气跟她解释。
“姑娘,这菜都是俺早上在家洗干净带过来的,一路上都用布帘盖严实的,怕不水灵了,布帘也是浸过水的,盖在上头,菜就不会蔫了。”
辛如霜敷衍地“嗯嗯”了一声。
她用了一分心神来听妇人讲话,其他九分都在眼前的凉拌菜上呢。
这芹菜拌花生看着不错啊,闻起来有浓郁的芹菜清新味儿,多来点儿!
这个泡在水里透明的粉皮也不知道是什么,夹点!
居然还有海带丝?根据原主的记忆,北阳城似乎也不临海啊。
末世来临的时候,最先遭殃的就是海洋产品,吃海带还是她很小时候的事情了。
辛如霜好奇地问道:“这是用干海带泡的吗?”
妇人笑着点头:“正是呢!听姑娘口音是外地的,俺们这块儿有座锦城,那就是靠海的,离咱们北阳城也不算远。”
辛如霜又乱七八糟加了一堆,直到篓子里都摞得老高塞不下了。
妇人接过篓子,熟练地把过长的食材用菜刀从中间斩断。
辛如霜瞥到旁边的黄瓜丝和香菜段的时候,才想起来自己忘记夹这两样东西了!
“大姐,那黄瓜……”
还没待她说完,摊主就猜到了她的意思,“姑娘放心,俺们家菜园子里黄瓜都疯了似地长,这都免费给客人加,你爱吃黄瓜丝是不?”
辛如霜咽着口水点点头。
“糖、醋、辣椒都吃是吧?”
辛如霜惯性地点点头,突然记起来原身好像不太能吃辣,但是那妇人已经麻利地把菜倒在一个大盆里准备开始拌了。
好在摊主也舍不得放很多糊辣椒。
辣椒虽然早在一百年前就被大肃的瑞王妃推广开来,但是北阳城地处北地,辣椒产量不算太高,所以价格也不是很低。