两人虽然也没怎么具体交流过,但申敏是知道这师傅姓严的。
“是怎么了?”严师傅问。
“毕业了,准备去魔都工作。”申敏道。
严师傅双目认真的盯着道路,闻言点头:“哦,那好,魔都好,国际大都市机会多。”
过了一会,红绿灯的时候严师傅再次开口问道:“那以后桃溪路还有没有这么晚下班,上夜班的小姑娘或者小伙子?”
“有的,小店夜班又招收了一位店员。”申敏有些惊讶又有些暖心,认真的说道。
“好,那我还是和以前一样,稍微开慢点。”严师傅道:“你们这些小年轻在外面打工上班也不容易。”
申敏又道谢,没过多久,到地方了,申敏下车,严师傅驾驶着夜班车继续往终点站行驶。
……
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州才知道一个人的目光可以这么毒吗?看红包壳子,就知道大概是多少钱。
“那老板我出门做事了。”申敏忍住眼泪道。
袁州点头:“嗯,去吧。”
要站好最后一班岗,申敏因为是最后几天来上班,所以也没带书包,直接把红包放在郑娴那里了。
之前说过郑娴和申敏关系非常亲近,郑娴也是个奇女子,很小就从老家孤身跑来城里打工,初中都没有毕业。
没有错,玩行酒令、飞花令、诗词接龙未尝一败的郑娴,初中都没读完。
如此学历,三十五岁不到,当到了京城无暇彩妆公司西南三省的总代理。
要知道无瑕彩妆公司虽然比不上,许多大牌耳熟能详,但却主打国内低端市场,是个非常大的公司。
真的非常不可思议,没人清楚郑娴走到今天这一步付出了多大的努力,学了多少东西。
郑娴曾经说过,不喝酒睡不着,一点也不是托词,而她看见申敏,对她如此好,是因为曾经,她也想有个大姐姐,对她这么好,但并没有。
言归正传,申敏忙活小酒馆的事,郑娴说了她的事。
原来是,她爷爷八十五岁生日,想请爷爷来小店吃东西,所以提前来说一些爷爷的忌口。
老人家在饮食方面是比较麻烦的,郑娴是怕到时候说不清楚。
“好的,我记住了。”袁州认认真真把所有要求都记下,有些还记在了手机里,并没有说他能一眼看出食客口味的事。
“谢谢袁老板。”郑娴道谢。
“不用谢,记住食客的忌口是厨师应该做的。”袁州道。
郑娴道:“但还是要谢谢。”
说完事,郑娴就没有再停留在店里,而是上小酒馆了,今天运气好,她抽中了。
袁州低头继续看着自己的书,边看还边喃喃:“感觉就是有点问题,如果这样养鹅,鹅肉肯定不好吃。”
一晚上,袁州的心思都在纠结鹅肉好不好吃上面了,但也因为想多了鹅肉,有点想吃了。
很多时候,晚上比较饿,然后看短视频,或者是刷微博,也不知道是不是故意的,它就给你推送吃的,那真的是越看越饿。
有时候就很气,忍受不了就点了外卖……然后就胖了。
但袁州不一样,作为厨师,想吃了他可以自己做,于是乎他给自己加了个餐。
“我是吃卤鹅、炖鹅,还是蒸鹅呢,晚上稍微吃得清淡一点。”袁州决定给自己来一波蒸鹅。
袁州先将鹅里外清洗,调好一碗蜜酒,在鹅腹用盐抹了抹,用葱塞鹅肚,最后涂满蜜酒,盛鹅的器皿是竹碟。
鹅放碟上,碟放两碗上,一碗中倒满水,一碗倒满酒放锅上,封锅开始搞,待碗里的酒和水都烧干,起锅翻面,再来一次。
这道蒸鹅做了一小时,其他地方也吃不到,因为它做法的出自《清稗类钞》,也是一道古籍上的佳肴,袁州是做到了古籍上的记载,鹅肉软烂如泥。